ダイコウ技研株式会社

●冷凍冷蔵設備

食品の鮮度を保つためには、冷凍・冷蔵設備が常に一定の温度を維持することが大切です。


また、使用目的によって適切なサイズや形態があります。

セントラルキッチンの厨房に

  • 専用の冷凍・冷蔵設備が不可欠のレストラン・料飲店。
    冷凍食材・アイスの保存は欠かせません。
  • ワインセラーは一定に温度・湿度を保ちます。